中国葡萄酒将在国际市场唱主角 [复制链接]

如果在上世纪70年代，你告诉英国人葡萄酒的未来是螺旋盖、用葡萄品种标注酒标、澳大利亚葡萄酒大行其道，他们一定会笑掉大牙。如果你今天告诉他们，未来的葡萄酒将是转基因、塑料瓶包装、中国葡萄酒广受欢迎，他们会做何反应？
　　根据OIV的数字，2011年，中国是世界第六大葡萄酒生产国，中国还是世界第五大葡萄酒消费国，其消费量超出产量30%，这是中国葡萄酒极少出口的的原因之一。但这种情况将发生变化，伦敦酒商Berry Bros & Rudd预测，“到2058年，中国将成为全球领先的葡萄酒生产国”。
　　不仅是产量，中国葡文章来源华夏酒报萄酒的质量也在迅速提高。2011年《品醇客》世界葡萄酒大赛上，宁夏贺兰晴雪葡萄酒庄的加贝兰获得“中东、远东和亚洲区10英镑以上价位”大奖。这一事件成了葡萄酒世界的头条新闻，在英国葡萄酒贸易界引发了轩然大波。
　　而今年的《品醇客》大赛上，更是多达18款中国葡萄酒获奖，较去年几乎翻番。其中包括1枚金奖、2枚银奖、10枚铜奖和5枚推荐奖。山东蓬莱瑞枫奥塞斯酒庄的2010年份赤霞珠获得“中东、远东和亚洲区10英镑以下红葡萄酒”金奖，但这一消息并未引起更大的轰动。
　　一个月后，英国超市巨头Waitrose宣布推出首款中国葡萄酒——张裕2011年份蛇龙珠。Waitrose葡萄酒采购负责人Katie Mollet对市场反应 “非常满意”，并补充称，“中国葡萄酒的质量水平与全球最好的葡萄酒竞争似乎并不太遥远”。
　　多数中国酒与旧世界更为接近，著名葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊描述为“普遍颜色有些暗淡、酒体单薄、口感尖酸”。
　　中国葡萄酒的价格有希望与法国名庄酒比肩吗？有一些确实在走高价路线，比如St Louis Ding标价达3980元人民币——接近400英镑。但香港阿尔塔亚葡萄酒公司的Yvonne Wang认为，中国葡萄酒永远不可能标出法国名庄酒的高价。但罗宾逊认为，“一小部分中国葡萄酒目前已经接近法国低级别列级庄的水平，但多数跟低质波尔多AOC差不多”，诸如此类的评价可能并非溢美之词。