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加烈葡萄酒是在发酵过程中或发酵后添加其他高浓度的酒,导致酒精含量较前两类高,约占15%~22%。这类酒通常要经历较长时间的培养期,而且混合不同年份及产区的酒而成。
这瓶加烈葡萄酒(fortified wine)是由马桑德拉(Massandra)酒厂藏酿,1775年份的雪利酒。2001年伦敦苏富比拍卖行售出,售价4.35万美元。
马桑德拉葡萄酒酿造厂位于俄国克里米尔(Crimea),距离雅尔塔(Yalta)4公里,被公认为是沙皇俄国**最好的酒厂。它的酒窖里收藏了上百万瓶俄罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。其中年份最久的就是这瓶雪利酒。