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发表于 2012-12-27 18:30 |只看楼主
不用炒的用拌的哟！
1.年糕条和鹌鹑蛋煮熟，黄瓜、胡萝卜、卷心菜、芝麻叶切丝，焯水断生备用。
2.调料汁做法：辣椒酱4匙，辣椒面2匙，淡酱油（生抽）3匙，苹果醋5匙，麦芽糖水2匙，糖1匙，香油1匙，芝麻1匙调匀。
3.将所有材料放在搅拌盆中，淋调味汁搅拌。