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发表于 2013-01-05 15:33 |只看楼主
作为北方一道特色菜~很多人喜欢吃却始终做不好！今天终于有得学啦，懒人版地三鲜，一样美味哦
1.将青椒、茄子、土豆切块备用；
2.将土豆和茄子放入油锅炸至金色；
3.锅中留少量油将蒜片爆香加入青椒煸炒；
4.加入调料后，将土豆茄子放入一起翻炒；
5.加入水淀粉勾芡！上桌食用咯。

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