主妇快餐 -- 洛神花桃胶银耳冻 [复制链接]

洛神花桃胶银耳冻



简介：
洛神花我也不多做介绍了，酸酸的很好喝，不喜欢酸的可以适量加点甜调节下。桃胶最多的吃法就是和银耳雪梨一起炖，适当的加点小创意就能变成许多新口味，虽然想创造新甜品的时候很是费脑啊，但是一款属于自己的甜品诞生的时候是很开心的。

膳食食疗：
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。

    主料:
        古田银耳(半朵)   洛神花(一小把)   桃胶(一小把)   糖(少许)   鱼胶粉(3克左右)