帐号
注册
密码
登录
关闭
安全选项
安全提问(未设置请忽略)
母亲的名字
爷爷的名字
父亲出生的城市
您其中一位老师的名字
您个人计算机的型号
您最喜欢的餐馆名称
驾驶执照的最后四位数字
找回密码
记住我
我的中心
注册新用户,开通自己的个人中心
切换到宽版
论坛首页
搜索
帮助
食品科技网首页
求职招聘
快速搜索
帖子标题
综合搜索
作者
版块
食品论坛
»
食品行业分类论坛
»
酒类论坛
»
葡萄酒业九大趋势
食品科学技术论坛
食品研发论坛
食品工程技术论坛
食品质量管理论坛
食品检验论坛
食品营养卫生论坛
食品原料行情论坛
技术资料与下载
环凯微生物检验检测论坛
食品行业分类论坛
饮料论坛
乳业论坛
肉制品论坛
酒类论坛
保健食品论坛
休闲食品论坛
食品添加剂论坛
烘焙论坛
冷冻食品论坛
水产品论坛
果蔬制品论坛
食品机械论坛
食品包装论坛
清真食品论坛
罐头食品论坛
面制品论坛
市场营销与经营管理
食品市场行情论坛
食品营销论坛
食品企业管理论坛
食品投资论坛
食尚互动
食品人英语角
时尚生活谈
饮食健康论坛
地方小吃
食品行业热点
精美贴图
坛友活动与交流
法律在线咨询
日常事务
论坛事务
意见和建议
版主之家
收藏室
返回列表
查看:
525
|
回复:
0
葡萄酒业九大趋势
[复制链接]
发送短消息
UID
376470
精华
0
查看公共资料
搜索主题
搜索帖子
mingjiuwang123
mingjiuwang123
组别
论坛元老
帖子
1287
积分
14207
威望
12920
性别
注册时间
2012-11-02
1
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-01-10 16:43
|
只看楼主
随着新年假期的结束,现在是时候预测一下未来的葡萄酒行业走势。以下是2013年的九个意义重大的葡萄酒走势。
1、消费牛市
近期的葡萄酒市场对于美国来说可能并非牛市,但对于葡萄酒消费来说的确是一个牛市。刚刚结束的2012年预示着人均消费量出现连续19个年头的增长,让美国成为世界最大的葡萄酒市场。葡萄酒是热点,葡萄酒是新的潮流趋势。
尽管出生于生育高峰期的人对于葡萄酒饮品可能会有习惯性的选择,而最年轻的葡萄酒消费者——千禧一代的消费者则对葡萄酒表现出强烈的兴趣和好奇心,从而会尝试不同产区、不同葡萄品种的葡萄酒。
2、葡萄酒评论家的萧条期
对于如何获得葡萄酒选购建议,这些同一批千禧一代的消费者不同于年长的消费者,他们更愿意倾听朋友(线上和线下)和专卖店店员的建议,而非过去三十年引导消费者购买行为的评论家建议。美国如今拥有世界上最“聪明的”葡萄酒购买人群之一,因此博客和推特网站更新了大量的葡萄酒文章。尽管酒评家可能已经创建了这种知识库,但消费者越来越“精明”,他们会通过其它途径寻找推荐酒款。
3、精酿啤酒的威胁
美国市场精酿啤酒的出现是非常振奋人心的故事。尽管大型啤酒酿造商不断互相收购,巩固规模,而小型啤酒酿造商也出现16%的增长趋势。较为年轻的消费者会着迷于拥有风味的啤酒,而非那些简简单单仅能解渴的啤酒饮品。
随着啤酒侍酒师在餐厅中的出现及啤酒相对高性价比的地位,旧金山的新闻网站SF Weekly近期称:“精酿啤酒目前超过葡萄酒成为旧金山的最佳饮品。”,这一点不足为奇。精酿啤酒和相对颓势的经济形势为美国的葡萄酒消费牛市带来很大的威胁。
分享
转发
西凤酒价格表:http://www.sxmingjiu.com/
西凤酒价格查询:http://www.sxmingjiu.com/西凤酒价格:http://www.sxmingjiu.com/
TOP
返回列表
发新主题
食品科学技术论坛
食品研发论坛
食品工程技术论坛
食品质量管理论坛
食品检验论坛
食品营养卫生论坛
食品原料行情论坛
技术资料与下载
环凯微生物检验检测论坛
食品行业分类论坛
饮料论坛
乳业论坛
肉制品论坛
酒类论坛
保健食品论坛
休闲食品论坛
食品添加剂论坛
烘焙论坛
冷冻食品论坛
水产品论坛
果蔬制品论坛
食品机械论坛
食品包装论坛
清真食品论坛
罐头食品论坛
面制品论坛
市场营销与经营管理
食品市场行情论坛
食品营销论坛
食品企业管理论坛
食品投资论坛
食尚互动
食品人英语角
时尚生活谈
饮食健康论坛
地方小吃
食品行业热点
精美贴图
坛友活动与交流
法律在线咨询
日常事务
论坛事务
意见和建议
版主之家
收藏室
浏览过的版块
食品质量管理论坛
食品院校论坛
食品行业热点
保健食品论坛
食品工程技术论坛
时尚生活谈
食品包装论坛
食品检验论坛
乳业论坛
TOP
设置头像
个人资料
更改密码
用户组
收藏夹
积分