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发表于 2013-01-11 16:57 |只看楼主
1南豆腐切成薄块，沾一层薄薄的生粉；
2锅中油至7成热，将豆腐块放入锅中，煎至两面金黄；
3将豆腐块捞出控油；
4锅中留底油，倒入番茄酱翻炒，加入糖，盐炒匀，将煎好的豆腐块放入锅中翻炒，均匀裹上番茄酱即可。



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