平底锅做烧烤土豆片 [复制链接]

很多人都喜欢吃烧烤摊上的烤土豆，鲜香满口，如今，在家里，即使没有烤架，也能做出不逊色的烤土豆片哦！

1．土豆去皮洗净，切成片；
2．香葱洗净，切碎粒；
3．煎锅放油,逐个下土豆片煎制，土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上；
4．土豆片煎至两面金黄，撒入白芝麻，烧烤料和香葱；
5．端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可

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