营销模式：啤酒=（白酒+饮料） [复制链接]

　　除传统批发模式及直销模式以外，以网点为支撑的深度分销模式，以大客户为背景的深度协销模式在我国啤酒行业都是司空见惯的，这也是快消品主流营销模式。
　　但是，在啤酒行业却很难找到一个属于行业独创的营销理念。雪花啤酒曾经以“蘑菇战略”作为自己的操盘理念，所谓“蘑菇战略”就是依托基地市场作为辐射源，将周边市场逐步转化为优势基地。雪花啤酒的基地市场来源大多是通过收购企业后，利用地产优势将生产企业的所在地转换为基地市场，此类手法的主要支撑点是资本。
　　这种模式的成功也吸引了国内其他巨头们的跟进，比如青岛啤酒、燕京啤酒等。久而久之，行业形成的共识是啤酒的战争就是地盘战，核心理念就是两个：宏观上说，就是基地市场+品牌；微观上来看，就是餐饮专卖+高铺货率控制。
　　纵观啤酒行业的主流营销模式，就是白酒与饮料食品的混合体。