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电饭煲版土豆焖排骨 [复制链接]

weizhiyuan
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weizhiyuan

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发表于 2013-01-17 13:29 |只看楼主

1.排骨切块,土豆去皮切块;
2.电饭煲烧热,入油,入土豆煎至金黄盛出;
3.重烧热电饭煲,入排骨,煎至没有水份;
4.入米酒.烤肉酱.生抽.糖,炒匀后盖盖焗至出香气;
5.入开水,盖盖慢煮至半锅水时,入土豆,继续盖盖焖到要收干汁时,加老抽.盐,再盖盖;
6.留少许汁,焖1min即可。
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diaoyudao2012
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diaoyudao2012

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发表于 2013-01-19 11:08 |只看该用户

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