2012年上海市食品安全风险监测总体合格率达94% [复制链接]

2012年上海市食品安全风险监测总体合格率94%，集体性食物中毒事故报告发生率为0.63/10万，为历史最低。市**机关与各级食品安全监管部门联合执法，共侦破危害食品安全的犯罪案件143起，共抓获犯罪嫌疑人215人。这是东方网记者从今天上午举行的上海食品安全工作新闻通气会上获得的信息。

　　据上海市食安办主任阎祖强介绍，2012年上海市食品安全风险监测总体合格率94%，集体性食物中毒事故报告发生率为0.63/10万，同比下降27.6%，这一数字为历史最低；年食品抽检数达到8件／千人，这比世界卫生组织推荐性指标3件/千人高出很多，在国内也属领先。

　　去年一年，全市注销或吊各类食品生产经营企业证照共计17045张，同比增长138%；食品安全行政处罚11798起，同比增长47.2%；罚没款金额8398.22万元，同比增加59.9 7%；市**机关与各级食品安全监管部门联合执法，共侦破危害食品安全的犯罪案件143起，共抓获犯罪嫌疑人215人，同比增加19.4%；全市共取缔无证无照非法生产经营食品窝点5401个。市民食品安全知识知晓度得分为80.1分。