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有种浪费值得赞美

□文/ghong4301

   也许是在外多年，所学所见多了，回到家中猛然发现，有关父母的一些温馨回忆，竟然难以接受。像父亲一日三餐在厨房伺弄出来的大鱼大肉，我就觉得有点腻味。但想到这是因为他打心眼里高兴所为，也只好强咽几块让他老人家满意。但是，那天在餐桌上我刚放下碗，就见母亲准备把桌上的残羹剩汁倒入饭碗，想一古脑吃掉，我却是忍不住了，一把夺过来倒掉。百思不得其解的父母怔怔地望着我，小时候他们每次都是用慈爱的目光看着我吃，还不时地将这样的油汤倒在我碗里拌饭吃，说这些油汤都是些精华，最营养的，可现在……当时我也不知说什么好，毕竟油汤拌饭的美味一直滋润着我童年的回忆，那么温馨。因此，我只好歉意地对母亲说“这些东西少吃为好，因为它含有大量的脂肪，对身体健康无益，特别是老年人，胆固醇易高。”母亲闻后喃喃地回道：“我是怕浪费了……”我无言以对，就像小时候每次只要餐桌上还有剩下的菜肴，父母都要我再吃点，说别糟踢了，告诫我浪费可耻！我便听话地放开肚子死撑。现在，我该怎样才能跟她老人家解释清楚，告诉她有些时候糟蹋也不是不好，某种情况下的浪费还是应该的？    父母亲也许不懂，现代经济就是一种消费经济，消费越大，国民产值就越多，社会就越繁荣；他们也不可能了解，在某种道德约束和经济规律下，必须把一些能用甚至好用的商品焚烧毁掉；当然，他们更不可能知道，为了增加和引导消费，某些消费需求可能还是制造出来的。就像一些营养品厂家有意渲染放大、甚至人为制造一些人类生理或心理疾病，尽管高价购回的这些补品对于人体实在是一种浪费；二老更不会相信在经济危机爆发时，或者出于保护农民利益的目的，杀掉成群的牛羊、牛奶倒进大海的事实……这些深奥的经济理论和道理我都不想跟他们解释，但是，我只想对他们说进入新世纪的中国，已经找准了发展的方向和正确的道路，物质匮乏的时代已经一去不复返；只要我们勤劳肯干，贫穷就不会再来。    当然，要说服父母长辈也许很难，但我们可以尝试来改变他们的习惯和观念，至少在举家欢聚的时候下厨帮帮忙，让菜肴清淡一些；或是从健康的角度奉劝他们学会适当浪费，特别是对那些残羹冷汁或过期食物，以免吃坏肠胃，损伤身体，让儿女们牵挂。