红酒喝前先在杯里晃一会 [复制链接]

         1.酒温：红酒在室温饮用即可(18℃左右最佳)，不需冰镇，温度太低时会使涩味突出。

　　2.醒酒：红酒开瓶或倒入酒杯后先放置一会，而且最好每次倒入少半杯，饮用之前先晃动一下。目的是让其充分接文章来源于中国红酒网触氧气，产生更浓郁的香气。

　　3.饮酒：红酒入口后使其在口腔停留片刻，并用舌头轻轻搅动，然后慢慢咽下，充分体会其幽香。如果像“感情深、一口闷”那样，满杯并大口喝下，真是有点浪费了。