冬季保健 养生酒成市场新宠 [复制链接]

在本土养生酒市场中，近年来也出现了如桑葚、柠檬、木瓜等果酿养生酒。其中，以木瓜酒发展最为迅速。据第三军医大学营养教研室主任糜漫天介绍，除了氨基酸、多种矿物质和维生素C外，木瓜酒最大的养生功效来自它富含人体不可缺少的生物活性酶SOD。“重庆盛产用于酿酒的药用木瓜，目前全国最大的药用木瓜基地就在綦江。”
　　据了解，目前重庆市市场中的木瓜酒，有半数以上来自綦江的金立方和蒋瓜瓜。据诗仙太白金立方酒类销售公司董事长张昕介绍，自今年10月到目前为止，金立方陆续推出了“古南冰谷”、“百年玺”、“慕酒”、“福乐特”四大系列数十款产品，价格从十几元到几百元。“为了进一步打开市场，我们与酒仙网结成战略伙伴，争取用最短的时间将金立方打造成木瓜酒第一品牌。”而随着金定集团今年9月份木瓜酒基地的建成投产，蒋瓜瓜木瓜酒也实现了万吨产能，成为木瓜酒市场中的翘楚。