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他们发现,在各年龄组(<50岁组、50~70岁组、>70岁组)中,轻中度饮酒者(每周饮葡萄酒130~1265毫升)动脉硬化指数最低,不饮酒和大量饮酒者的动脉硬化指数比该组高出10%~20%。而高龄组中,这种现象尤其明显。
  动脉像河道网络一样,密密麻麻,遍布全身各处,将新鲜血液输送到各个器官和组织,保证它们的正常运转。动脉硬化一般是随年龄的增长而进行的。一个50岁左右的人,作眼底检查时,眼底动脉可有I~II级的硬化。这些人常有眼花、耳鸣,甚至短暂的头晕、健忘,这是由动脉硬化、血液供应不足所致。动脉硬化进一步加重,将出现多种心脑血管疾病,如高血压、冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑血栓、脑血管破裂(中风)、肾功能减退等,这些都是老年期的常见病,很易导致死亡。由此可见,延缓动脉硬化的进程,可推迟这些疾病的发生,有利于延年益寿。