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高原人不适宜吃辣的食物
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2013-03-25 09:24
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只看楼主
水煮鱼、馋嘴蛙、剁椒鱼头、麻辣香锅……如今在雪域高原,各类川菜馆、麻辣烫、香辣火锅生意红火。有人认为多吃辣有利于驱寒保暖,但专家说高原地区的气候并不适合多吃辣。
西藏自治区人民医院消化科主任医师旦增日前接受记者采访时表示,吃适量的辣椒能增进脑细胞的活性,有延缓衰老的功效,但是辣椒吃得太多,反而可能致癌。他说:“口腔白斑的发生与喜吃烫、辣食物等饮食习惯有关。”
现代人由于工作压力大、生活节奏快,希望通过吃辣感受“舌尖上的刺激”,达到释放压力、愉悦心情的效果。然而,地处高原的西藏一年四季气候十分干燥,多吃辛辣食品容易使人上火。旦增说,这可谓是“热上加热”,加重人体的内热。
旦增提醒,人体内热加重会出现口干舌燥、便秘、肠胃功能紊乱等症状。此外,大量食用辣椒也会导致胃肠粘膜充血,造成脑部供血不足。高原本身就缺氧,人体如果血氧含量不足,会导致出现头晕、恶心等不适感觉。
旦增提醒喜欢吃辣的人,可以在凉性食材中放入辣椒起到平衡作用;吃辣的同时要多喝水以及清淡的汤;如果想喝辣汤,可以加入醋变成酸辣汤,这样有生津润燥的效果;多配合水果和蔬菜更是吃辣的不二选择。
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发表于
2013-03-28 14:23
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是的 ,一般拉的食物容易引起高原的反映,用红景天胶囊可以解决这问题。
万可佳商城主营保健品,有男性保健品,女性保健品,中老年保健品。官网 http://www.wkjjk.com/
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