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调查报告,到2016年,英国将成为全球最大的起泡酒生产国。
  报告称,到2016年,英国人对香槟以及普罗赛克(Prosecco)、卡瓦(cava)及国产起泡酒的消费量将超过1.26亿瓶。这一结果将使英国成为全球最大的起泡酒进口国,美国位居第二,之前位居首位的德国将退居第三。
  目前,法国是英国最大的起泡酒进口来源国,年进口量达3700万瓶;其余依次为西班牙,2500万瓶;意大利,1900万瓶;澳大利亚850万瓶;南非,250万瓶。
  “英国人的酒类消费习惯正在发生改变,他们饮酒量下降,但在酒类消费方面的花费却增加了,倾向于‘少喝酒,喝好酒’。”Vinexpo行政总经理Robert Beynat说。
  调查还发现,到2016年,英国人对于国产起泡酒的消费量将翻番,达570万瓶,自2007年以来增长342%。
  另一方面,英国人对于静态葡萄酒的消费仍将继续下滑,到2016年,将下降4.7%,至1.2亿箱。尽管如此,英国仍然是全球最大的静态葡萄酒进口国,到2016年,10英镑以上/瓶的葡萄酒销量将增长13.8%,达3000万箱。
  对英国出口量最大的西班牙葡萄酒,年销量增长21.8%。究其原因,遍及英国各地的西班牙餐馆起到了良好的推动作用,此外,由于西班牙国内葡萄酒消费不断下滑,生产商纷纷将重点转移到出口市场。