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教你如何安全吃鸡蛋 [复制链接]

wg1234
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wg1234

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  • 2012-04-22
1#
t T
发表于 2013-04-09 18:34 |只看楼主
针对最近发生的H7N9禽流感疫情，专家建议，如果没有购买保洁鸡蛋，需将脏鸡蛋清洗晾干，用食品袋装好放入冰箱3-6度冷藏最佳，以防食品相互污染，别放入冷冻室，冷冻会导致鸡蛋破裂和蛋黄变硬。同时鸡蛋也不要生吃或半生吃，最好煮熟后吃。食用的话，最好在一周左右吃完，因为鸡蛋清洗后保质期会变短。
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panxq19840714
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panxq19840714

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  • 2012-04-25
2#
t T
发表于 2013-04-09 18:40 |只看该用户

最近禽流感太可怕了，出现一例挂一例的，大家吃蛋一定要注意啊！菜市场的鸡蛋要不得，羽毛、粪便，大肠杆菌什么的，吓人，不敢吃。我一直吃神丹牌的保洁鸡蛋，还不错。
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yang01
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yang01

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  • 2012-04-25
3#
t T
发表于 2013-04-09 18:43 |只看该用户

！恩恩，鸡蛋一定要清洗后再烹饪，我们平时在锅和碗的上方敲鸡蛋，脏物都掉进食物里了~~~
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