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匈牙利和波兰提供浓缩苹果汁折扣报价           由于匈牙利额外的多生产了苹果, 造成苹果价格水平下滑的压力, 欧洲浓缩苹果汁市场再次出现疲弱的形势。为了产生年终现金流转, 波兰一些小型生产商明显地在帮助推动价格下调的活动, 以达到大量销售果汁的目的。           由于买主利用价格折扣的便利, 特别是匈牙利价格的优势, 在过去一个月中, 欧洲苹果汁市场的贸易量达到了较高的水平。           Eurofel在其11月份的预测报告中, 将匈牙利2004年预测的苹果产量, 由收获前预测的590,000吨增加到668,000吨。匈牙利去年的苹果产量仅达488,000吨。行业人士说, 匈牙利东部地区果汁加工质量特别的好, 据说报价己低到640欧元/吨, 白利糖度70, 酸度2.4%, 出厂价。匈牙利苹果汁现在己经卖出。           欧洲最重要浓缩苹果汁供货国—波兰的苹果收获己经结束。在波兰南部和中部仍有一些产量可供, 但是加工厂己经关闭。           原料价格水平很难由10月份的0.28-0.35兹罗提, 压低到0.23-0.30兹罗提。在过去一个月中, 果汁卖出的价格是700-750欧元/吨, 白利糖度70, 酸度3%, 波兰出厂价。而10月份的价格是750-850欧元/吨。           现金流转压力           一些波兰小型加工商明显地受到债主索债的压力, 担心他们的市场份额会丢失给匈牙利, 因此他们最近以650-680欧元/吨的价格抛售他们的果汁。           但是, 由于波兰新鲜苹果和浓缩苹果汁产量比预期的要少一些, 同时兹罗提兑换欧元比较疲软, 因此目前市场己经趋向稳定。           Eurofel目前对波兰新鲜苹果预测的产量, 由产前预测的250万吨下调到目前的240万吨。生产商还说, 浓缩苹果汁的单位产量, 也由去年的6.3公斤/1公斤降低到今年的7.3公斤/公斤。           据报, 由于果汁苹果原料主要来源的非商业性种植面积的减少, 加工商今年收到的原料量也相应的减少。           波兰今年苹果价格下降的原因之一, 可能是由于上季度留下较多的库存, 加入到本季度的供货市场。但也有些生产商不同意这种说法, 认为本季度收获期开始较晚, 己差不多耗尽了库存的苹果。           当目前波兰市场平静之际, 德国的采购商仍在忙于寻找签订合同, 以满足本国加工原材料的需要。据德国果汁行业协会告, 德国今年苹果果汁加工量与上季度增加了24%。           Eurofel 报告中作出另一个重大调整的是意大利, 将其苹果预测的产量由8月份预测的208万吨,下调到199万吨。但是某些行业人士预计这个数字还有可能要调升。           ZMP水果市场部负责人Wilhelm Elllinger博士对此评论说, “使我奇怪的是, 意大利苹果预测产量为什么要下调, 因为苹果主要产区南部Tyrol地区人民期望, 该地区的苹果最终产量, 将比8月预测的产量要高7-8%。这意味着该地区的产量将达50,000-60,000万多吨。不应下调的理由是, 这个数字要大于预期的产量。我认为Trentino地区的情况也基本相似。我不理解为什么要这样下调预测的产量。但是, 意大利加工商收到的原料比去年少, 这也是事实。”           “较好的质量和苹果的冷藏管理(storability)是个问题(去年的问题是由于天气热)。这也是几个国家共同面临的现象。”           与此同时, 中国在欧洲销售苹果一直困难, 据说目前己经基本停止对欧发货。尽管中国的苹果在欧洲的市场需求很低, 但据报中国今年生产的苹果己向美国出口了15-20万吨。           中国苹果原料价格水平明显的要比欧洲的苹果价格低一半。中国苹果汁报价是650-700美元/吨, 白利糖度70, 酸度0.8-1.3%, C&F鹿特丹。           但是欧洲的买主还是乐意去土耳其采购低酸度果汁。土耳其加工商的报价是不到700欧元/吨, 白利糖度70, 酸度1.0-2.0, 完税后德国交货。           整体来说, 目前市场非常平静, 欧洲大部分买主的供货可坚持到年底, 有的可坚持到明年3月, 有的甚至还可坚持到2005年季度。欧洲经销商说, 还有大批供货即将来临, 供货没有问题。