白酒文化的名片定义 [复制链接]

2012年9月14日《人民日报海外版》刊登文章，提出了谁来定义白酒文化名片的问题，读后本人认为此观点，似乎有商榷的余地。
　　从表面上看，给白酒文化名片来做一个定义，有一个标志性的概念符号，简单明了，以便传播，似乎有一定的道理。然而中国白酒不仅仅有丰富的行为文化，而且更多地体现了宝贵的精神文化价值。中国白酒文化最讲究一个“兴”（xìng）字，因事而饮，因情而饮，因人而饮，因物而饮等等，成为中国白酒文化的特色所在。
　　据仰韶文化的文物考证,在7000年前中国白酒已经问世，比西方的白兰地、威世忌等早了1000多年。中国白酒文化内容丰富，博大精深，饮酒的行为文化也呈现出丰富多彩的奇特景象。
　　出征前的壮行酒，端起大碗一饮而尽，然后把大碗摔在地下，打个粉碎，以示英雄壮胆，所向披靡。
　　蒙古族好饮酒，待客时主人经常要唱敬酒歌敬酒，一支歌客人要喝一杯酒，使之不能拒绝。
　　中国古代文人，饮酒而作，于是就有了李白、杜甫的千古佳作传世，就有了王羲之《兰亭序》的绝妙笔墨。