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德国黑品乐风头直追雷司令
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mingjiuwang123
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2013-04-15 11:26
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黑品乐正在挑战雷司令,有望成为德国的旗舰葡萄品种。
阿尔河谷(Ahr Valley)是德国最负盛名的黑品乐葡萄酒产区,这里云集了Meyer-Nakel、Jean Stodden等著名的黑品乐生产商。葡萄酒作家Anne Krebiehl评价道:“雷司令目前在德国仍然盛极一时,而黑品乐正在迅速迎头赶上。”
2011年底,伦敦举行的国际黑品乐盲品赛中,10款入围佳酿中有7款来自德国。
近年来,德国黑品乐的种植面积大幅文章来源华夏酒报提升,从1990年至2010年葡萄园面积翻番,达到1.2万公顷,这意味着德国已成为全球第三大黑品乐种植国。
德国顶级黑品乐价格昂贵,每瓶最高售价超过100英镑。柏林主要零售商和批发商Wein & Glas总监 Georg Mauer认为德国黑品乐物有所值。“德国拥有众多小型葡萄园,生产过程耗时费力,与法国勃艮第和意大利皮埃蒙特相似,价格高是理所应当的。”
与此同时,德国黑品乐在亚洲市场也开始流行。香港McGavin & Kok精品葡萄酒及烈酒常务董事André Kok称:“德国葡萄酒的销售主要集中在雷司令,而黑品乐相对比较‘低调’。因此,德国黑品乐可能是世界最被低估的酿酒品种之一。”
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