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老年人吃早餐不应该太早
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2013-05-02 10:08
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早餐不宜太早进行
“很多老人睡眠时间较短,甚至早上5时就起床了,然后就开端做早餐,吃完就出门。”武警广东总队医院养分科曾晶主任表示,从健康角度而言,这种举动并不妥。“首先,冬季老人养生讲究‘冬躲冬养’,而且早晚温差大,老人最好不要起得太早,尤其不要过早进行户外运动,由于这个时间段很轻易引发心脑血管疾病。”她建议,假如已经醒来,可以先在床上平躺十几分钟,然后再起床热身。
“老人的最佳早餐时间我们以为安排在早上七八时比拟合适,由于人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律,当晚上睡觉时,人的消化液分泌、胃肠蠕动都依然在劳碌,以消化吸收晚餐摄进的食品,这种劳碌一直要持续到凌晨过后,然后开端休息,逐渐进进‘睡眠期’。”曾晶表示,尽大多数情形下,消化系统的“战士们”一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”,假如太早吃早餐,势必让“战士们”提前“上岗”,长此以往会干扰胃肠道的公道休息,加重胃肠道累赘。
“老人的消化功效原来就在逐渐削弱,这种人为举动会进一步导致其衰退,甚至还可能诱发胃病等。”此外,曾晶还表示,太早吃早餐实在只是一种口腔、胃肠道机械运动,老人难以品出食品的美味,由于此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转”。
她还建议,老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯温开水热胃、顺带清理肠胃残余废物。
最好有杂粮或果仁
曾晶先容完老人吃早餐的时间,开端向记者讲授老人吃早餐的内容。“在冬天吃早餐总的第一个原则是‘热’,温热、柔软的食品有助全身回热,冷凉的食品则会加重刺激胃肠道。”她说。
“不少老人爱好自己下面条吃,但是最好不要吃素面,由于养分不足以支持老人全部上午的身体需求,可以参加鸡蛋、肉末以及青菜等,帮助补充养分。”曾晶建议,喝杂粮粥实在是冬天早餐的不错选择,“适当吃一些杂粮可以填补中晚餐吃得太精所导致的养分均衡缺陷;除此之外,果仁糊也合适作为早餐选项,像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对老人预防心血管疾病有很大好处。”
她提示,老人早餐最好不要吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食品。另外,早餐也不要过量,以免超过胃肠的消化功效,导致消化功效降落。
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