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创造民族品牌挖掘文化遗产
打造享誉世界的阿胶葡萄酒
-----记山东东阿双宝阿胶葡萄酒有限公司董事长胡长坤
中国有五千年的文明史,是世界四大文明古国之一,创造了辉煌灿烂的的文化,曾有两千多年享誉世界的葡萄酒历史。“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.”自古以来,葡萄酒无论是达官贵要、簪缨世族、还是文人墨客、谦恭下士,无不对美酒喜爱有加,且每每见诸诗篇.葡萄酒不仅是祭祀庆典、亲友聚会的“杯中之物’’,而且无论是古老的传说还是亘古流传的诗篇,都让葡萄酒超越了”酒”的范畴,成为上层交流的御用品,无论是葡萄酒的酿造技术和防腐技术都走在了世界的前列。随着封建社会上层对葡萄酒的垄断和腐朽,限制了葡萄酒的发展,因而中国葡萄酒的历史也正渐渐衰败下来而被西方超越。随着改革开放外国葡萄酒大量涌入中国,甚至连低档酒也成为中国人崇物,造成这一局面的原因正如一些网友所说“中国的葡萄酒比垃圾还垃圾”这严重刺伤了民族自尊心自豪感。这也成为山东东阿双宝阿胶葡萄酒的创始人胡长坤心中的痛,他下定决心让葡萄酒走一条具有中国民族特色之路,酿一种超越世界品质、独具民族特色的酒,让中国葡萄酒重振雄风,再造辉煌。
说起胡长坤,那可是当地远近闻名的人物, 曾任东阿县政协副主席、县宣传部长、县委常委达十多年,退休后他胸怀坦荡,然而又不甘平庸,他一边写长篇小说《月有圆缺》一边研究阿胶葡萄酒一干就是三年。
阿胶是国之瑰宝,营养珍品,千年经久不衰,具有鲜明的民族特色。美丽富饶的东阿县以阿胶闻名天下,自古就有“天地精华东阿水,千凝百炼铸阿胶” 之说。“蓝天、碧水、绿地、阿胶”正是阿胶葡萄酒生产的理想之地。从05年开始胡长坤就致力于打造民族品牌的阿胶葡萄酒研究,研究成功并获国家专利后,于2008年成立了山东东阿双宝阿胶葡萄酒有限公司。公司位于东阿县工业园区,与东阿阿胶血脉相连,是我国唯一生产阿胶葡萄酒的企业。公司占地13800平方米,年生产能力1000吨,总投资1200多万元。从此他为实现振兴中华葡萄酒业的梦想插上了翅膀,迈开了步伐。
公司有股东二十多人其中有退休干部、有下岗职工,也有待业青年,既调动退休干部、职工干事创业的积极性,又解决了当地下岗职工待业青年的再就业问题,也为**排了忧解了难,公司于2009年酿出100吨极具特色,口感醇厚,品质优良的阿胶葡萄酒。2010年他们以敢于超越的精神开始研究,研究出了世界上绝无仅有的酒精度达17度干浸达30g/L,纯酿造阿胶干红葡萄酒和17度降血糖降血压降血脂葡萄酒并申报了国家专利。 产品具有口感更丰满醇厚,营养更丰富,耐储存不易腐败的功效。她无论在色、香、味都堪称世界一流,17度阿胶干红葡萄酒自上市以来,深受广大消费者欢迎,连那些销售进口酒的经销商,也赞口不绝,称之为中华民族的争气酒。
目前阿胶葡萄酒产品逐渐走向全国各地,在激烈的葡萄酒竞争市场上已站稳了脚跟,并享有很高声誉。“落后就要挨打,落后就没有自尊、自爱,中国近百年的屈辱史正说明了这一点。要自强、自尊、自爱就只有走在别人的前面,“走一条独具特色的路,这就是创新,跟在别人后面永远发展不起来就只有自卑和屈辱。”这是采访胡长坤董事长时,他对记者多次提出来的观点,也是他在全公司经常提及的一句话。在企业发展上,他提出了“采高新枝术,领名酒革新,博百家之长,酿世界之最” 二十字的发展方针。在经营管理上,公司崇尚“质量第一,客户至上”的理念。在产品销售上走诚实守信的道路,他郑重承诺:“阿胶葡萄酒永远是健康的酒,纯正的酒,让人放心的酒,值得你信赖的酒。”
在创新的道路上,他永不满足,一波又一波,一浪又一浪。他们准备最近又推出一款降血糖降血压降血脂的葡萄酒,订户已达十余家,他还准备在年底以前推出一款不加任何防腐剂添加剂的纯天然美酒,这一葡萄酒酿造技术的实现又走在了世界的前列,攀上了新的高峰。他豪情满怀地对我们说,公司计划在五年内建成年产阿胶葡萄酒5000吨,销售收入2亿元,实现利税5000万的中型以上企业;再过10年,要让阿胶葡萄酒有限公司跨入国家级葡萄酒生产的大企业的行列,在世界葡萄酒市场上占有一席之地,真正打造成我们的民族品牌的酒,让中国人自豪,为中华民族争气,为人们的健康长寿提供高品质的阿胶葡萄酒。