嘟嘟油炸麻花的做法 [复制链接]

主要工艺：煎炸      口味：甜
食材主料：小麦面粉200克     小农鸡蛋4个     白糖50克       荷兰乳牛乳酪牛奶60克      玉米油80克
调料：花生油适量      盐适量     泡打粉3克     苏打粉3克
嘟嘟油炸麻花的制作步骤
1.除面粉外其他材料混合搅在一起
2.加入面粉搅成絮状
3.和成面团饧十多分钟
4.把面团揉光滑，擀成长方形
5.用刀切成长条
6.取其中一个拧成这个形状
7.然后提起两头，拽一下，拧成麻花状，一个麻花就做好了。
8.依次做好所有的麻花排在盘子里
9.锅内放入适量花生油，大火加热转中火
10.放入麻花，炸至麻花成金**就可出锅了。
11.炸好的麻花很诱人吧？