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清真食品谁说了算，谁来监制，谁来负责.... [复制链接]

尤努斯
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t T
发表于 2005-02-17 20:32 |只看楼主

赛俩目！清真食品论坛的开设，是好事情，迫在眉睫。

              我想引出课题：国内庞大的清真食品业的发展与管理

              为什么要提这个课题呢？我感到清真食品不再只是穆斯林或者回族的食品了，在纷杂多变、多元文化与信仰共存的社会里，清真食品何去何从？它的主体与载体是谁？两体之间是什么样的关系？有怎样来调节与管理？

             再说深一点，做好清真食品的工作，不是简单的一个食品饮食的问题，而是关系到穆斯林的能力与伊斯兰宣传的诸多连带问题。

              请大家各舒己见！        

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huniu0643
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t T
发表于 2005-02-17 21:15 |只看该用户

salam!谢谢楼上兄弟的关注与支持!

     是啊!正因为问题的严重性!所以我们来这讨论!目前清真食品的认证不严格,监管更谈不上,各级部门所做的努力都没有解决根本问题!现在政协呼吁给清真食品标准立法!随着与国际的接轨,认证、立法工作迫在眉睫!

   这儿聚食品行业的能人志士，都是食品业的行家，从事食品生产与研发的一线精鹰！共同交流，他们有我们不知道的，或曾忽略的牵扯halal性的食品生产相关知识！

  收集这些资料，听取一些意见！我们的工作很急，但还是的一步步来！

   让我们一起努力吧！INSHAANLAH!会有解决办法！
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开始懂了
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t T
发表于 2005-02-18 08:51 |只看该用户

从我做起，从身边做起，维护“清真”食品的清真！
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huniu0643
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t T
发表于 2005-02-18 10:27 |只看该用户

呵呵!谢谢大家的支持!欢迎大家提问啊!
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nurdin_hu
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t T
发表于 2005-02-19 01:14 |只看该用户

塞俩目 ！

清真食品谁说了算，谁来监制，谁来负责....

诸多问题中我首先关心这个问题！
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阿里
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t T
发表于 2005-02-21 09:04 |只看该用户

现在有很多地区已经有了地方性法律法规来解决诸如此类问题。清真食品管理问题应该由伊斯兰教协会和民委，宗教局共同协商解决，并不应该由谁说这个是清真的，那个不是清真的。维护民族尊严的前提应该是维护法律的尊严，因为我国法律是保护各个民族不受压迫，侮辱和侵害的，我们应该相信政府和法律能维护好清真食品市场秩序的。
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mars
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t T
发表于 2005-05-27 19:46 |只看该用户

[face=楷体_GB2312]    salam!  中国的清真产业应放在全球的视野中发展,利用中国本土强大的消费市场强化清真企业的规模,引进国际产业的标准提高清真产业的国际化市场能力,关键要清真企业的领导企业同国际接轨,带动中型企业的成长,拉动关联产业,让市场的力量调理清真食品市场秩序是客观有效的. 大家都来参与清真产业的建设吧!这里有巨大的市场回报!![/face]

[此贴子已经被作者于2005-5-27 20:50:09编辑过]
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huniu0643
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t T
发表于 2005-05-28 23:16 |只看该用户

呵呵，mars兄弟说得真好！支持！
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mars
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t T
发表于 2005-05-29 01:49 |只看该用户

  [face=楷体_GB2312] 清真食品众多的消费者说了算，广大穆斯林用信息化和诚信的标准来监制，咱们赶在前面的来负责>>>>>用商业的结构实现她[/face]。
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super22000
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t T
发表于 2007-08-09 14:59 |只看该用户

要做HALAL认证、来此学　下
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lzycy
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发表于 2008-07-17 17:55 |只看该用户

清真鸡精，400克一袋，25袋一箱，每箱90元。代办托运全国，100箱起订。国家规定，鸡精要含鸡肉成份，非清真的鸡精是穆斯林不可以吃的。我公司鸡精全国招代理商。 配 料；清真鸡肉膏，鸡蛋，谷氨酸钠，水溶栗粉，食用盐，白沙糖，核苷酸钠，清真 酵母，抽取物，水解植物蛋白，香辛调味料，食品着色剂[拧檬黄]及各类蔬菜粉，麦芽糊精等多种营养成份。 执行标准；sb/t10371-2003 商标申请注册号；第5072925号 品质验证证书；czj2004-06号 我公司全国招经销商
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