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在高端白酒全面下行的当下,回归大众消费成为行业的共识,对于酱香型白酒的参与者而言,酱香型白酒过去在茅台的引领下,价格一路走高,同时酱香型白酒也因其生产周期长、储存时间久的工艺特点,酒体成本较其他香型白酒略高,这也造成了酱香型白酒产品价格普遍偏高的现象。但是中国的酱酒能否诞生品质高、价格适中的大众消费型产品?4月26日,中国第三大酱酒——四川仙潭酒业集团面向全国宣布,要以先驱者姿态,实现酱酒的大众消费。
  今天的老百姓,不但要价格实惠,而且还要喝品质更好的酒。高成本投入的酱酒能实现老百姓最起码的这两点要求吗?为此,中国第一场“酱酒大众化发展论坛”吸引了四川省以及泸州市各级领导、全国11名酒业专家、全国近1000名经销商代表、全国各大媒体齐聚泸州,展开热烈讨论。
  专家充满期待