（复制转载请注明出处，否则后果自负！）
进入21世纪以来，中国的调味品工业获得了迅猛发展，已成为食品行业中新的经济增长点。
调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来，中国调味品企业依靠科学技术，通过科研，采用新工艺、新设备，创造新产品，并以严格的质量管理，保证了产品质量，在增加品种的同时也使产品达到规模化生产。在全国各地调味品厂的努力下，先后创造了一大批优质产品和新品种。名、特、优、新产品的不断涌现，加速了产品的更新换代。餐饮业的蓬勃发展带动了调味品需求市场的不断扩张，我国调味品行业进入快速发展阶段。
2007-2010年，调味品、发酵制品制造业销售收入总额四年间平均增长速度为27.43%，高于工业四年平均增长速度（增长22.72%），表明行业前四年（2007-2010年）总体增长速度较快。这也说明调味品、发酵制品制造业的增长速度在所有工业行业中处于前列，是一个高速增长的行业。2011年1-12月，调味品、发酵制品制造业销售收入总额达到1917.89亿元。
随着未来行业整合的深化，我国调味品行业有望进一步提速。目前全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右，我国2010年的食品工业总产值为6.31万亿元，其中调味品行业的销售收入占仅2.4%，如果能达到食品工业销售额的10%，那调味品的市场将达到6310亿元，是目前调味品市场容量的4倍左右，调味品市场未来增长空间巨大。
随着消费的不断升级，调味品表现出向高档化发展的趋势，中高档调味品市场容量持续扩大，品牌产品的市场份额进一步提高。未来几年，调味品产品将朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展。
前瞻网《2013-2017年 中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》共十五章。首先介绍了调味品的概念、分类及行业基本特点等，接着分析了国际国内调味品行业的发展概况，并对国内调味品、发酵制品制造业的财务状况进行了细致的分析，然后深入剖析了酱油、食醋、味精、鸡精及其他调味品细分市场的运行情况。随后，报告对中国调味品行业做了地区消费状况分析、原料市场分析、关联产业发展分析、营销分析和重点企业运营分析，最后分析了调味品行业的发展前景及未来趋势。
本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、商务部、财政部、前瞻产业研究中心、前瞻市场调查中心、中国调味品协会以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对调味品行业有个系统深入的了解、或者想投资调味品行业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
前瞻网《2013-2017年 中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》对本行业的特征及国内市场环境进行描述，随后报告对行业的市场供需状况、经济效益及区域格局等进行了细致的详尽剖析，接着报告中深入分析行业的产业链和市场竞争格局，并对行业的重点企业经营财务数据进行分析。最后，对该行业未来的发展前景，投资风险及投资策略给出建议。
本报告主要依据国家统计局、国家发改委、商务部、国务院发展研究中心、行业协会、工商、税务、国内外相关刊物的基础信息以及行业研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调研资料，由前瞻网的资深专家和研究人员的分析。
本报告是行业生产、贸易、经销等企业在激烈的市场竞争中洞察市场先机，根据市场现状和发展趋势及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。
资料来源：前瞻网《2013-2017年 中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》，百度报告名称可看报告详细内容。
