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         有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂,也不用基因工程生物及其产物,因此它是真正的源于自然、富营养、高品质的安全环保生态食品。
  近年来,随着生活水平的提高,消费者对食品安全问题日益重视,而“无公害食品行动”和绿色食品渐为消费者所接受,也为有机食品在我国生根发芽打下了良好的基础。目前,我国有机食品产业已具备了一定的发展基础,品牌影响力不断扩大,并形成了以有机豆类为主的东北地区、以有机蔬菜为主的山东省、以有机茶叶为主的江浙皖赣等几大集中生产区域。
  2010年我国共有有机食品生产企业1202家,生产有机食品5598种,有机食品国内认证面积达到3673.56万亩。2010年有机食品国内销售额为145.39亿元,出口总额达到0.95亿美元。我国近年来有机食品的消费市场也迅速增长。
  为严格规范有机产品认证活动,确保有机产品认证的有效性,自2012年3月1日起,《有机产品认证目录》开始实施;2012年7月1日起,我国《有机产品认证实施规则》全面实施,7月1日之后出厂销售的有机产品将统一加施国家有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)、唯一编号(有机码)和认证机构名称(标识)。
  近年来,苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精以及转基因等名词相继出现在人们的日常生活中,食品安全问题成为民生的头等大事。于是,打着“无污染”、“纯天然”标签的有机食品越来越受到消费者的关注。
  在中国,有机食品是朝阳产业,目前认同有机的人群数量还有限,但是随着安全意识的进一步增加,有机产品正在成为高端人群的高关注类别。现在有机食品在整个食品行业市场份额中所占的比例还很小,但**政策的支持将为有机食品的发展打造一个美好的未来。
  前瞻网《2013-2017年 中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告》共十章。首先介绍了有机食品的概念、分类、产生背景及应具条件等,接着分析了国际国内有机食品行业的现状。然后具体介绍了有机蔬菜、有机茶、有机水果、有机大米、有机奶制品、有机水产品的发展。随后,报告对有机食品市场做了区域发展分析、重点企业经营状况分析、投资和未来前景趋势分析。最后详细列明了与有机食品行业密切相关的政策和法规。
  本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、商务部、财政部、前瞻产业研究中心、前瞻市场调查中心、中国绿色食品协会以及国内外重点刊物等渠道,数据权威、详实、丰富,同时通过专业的分析预测模型,对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对有机食品产业有个系统深入的了解、或者想投资有机食品行业,本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
         前瞻网《2013-2017年 中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告》对本行业的特征及国内市场环境进行描述,随后报告对行业的市场供需状况、经济效益及区域格局等进行了细致的详尽剖析,接着报告中深入分析行业的产业链和市场竞争格局,并对行业的重点企业经营财务数据进行分析。最后,对该行业未来的发展前景,投资风险及投资策略给出建议。
         本报告主要依据国家统计局、国家发改委、商务部、国务院发展研究中心、行业协会、工商、税务、国内外相关刊物的基础信息以及行业研究单位等公布和提供的大量资料,结合深入的市场调研资料,由前瞻网的资深专家和研究人员的分析。
          本报告是行业生产、贸易、经销等企业在激烈的市场竞争中洞察市场先机,根据市场现状和发展趋势及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。
          资料来源:前瞻网《2013-2017年 中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告》,百度报告名称可看报告详细内容。