近日，食品安全越来越受人们的重视，昨日在北京举行的2013全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛充分说明了这一点。
东方网6月18日消息：昨天，2013全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛在京举行。国务院副总理汪洋出席会议。汪洋建议现场参会的淘宝创始人马云，可以在淘宝上普及食品安全知识。据悉，这是国务院级别领导首次参加食品安全周活动，体现了**对加强食品安全监管的决心。
1.自称收“欢迎举报”**建立失信行为联合惩戒机制
“自己不吃的东西绝不能让别人吃”，“食品安全是食品企业最好的投资”，汪洋昨天指出，完善社会共治的政策、措施，强化激励约束，要落实食品安全有奖举报，健全信用体系和黑名单制度，建立诚信信息共享机制和失信行为的联合惩戒机制。
另外，要鼓励新闻媒体开展舆论监督，客观及时、实事求是地报道食品安全问题。
2.将食品安全列入素质教育
“要完善食品安全民事赔偿制度，探索建立食品安全责任强制保险制度，保护消费者的合法权益”，汪洋表示，这些将来在修订《食品安全法》的时候，都要努力地反映出来。治乱要用重典，对那些蓄意谋财害命造成严重后果的违法犯罪分子要严惩重堵，绝不能手软。
另外，还要营造社会共治的环境条件。汪洋指出，要加大宣传、培训、教育的力度。将食品安全纳入公共宣传的范围，列入国民素质教育，成为中小学的相关课程。
3.建议淘宝提醒食品安全
“很多农民工不看电视，但是他有手机，我们就可以给他们发公益**提醒注意食品安全；这种**公益性地通过中国电信、中国移动、中国联通发送，可能效果会很好。”汪洋说。
“而对于一些重要的提醒、重要的辟谣，也要利用好网络。”他称，马云创办的淘宝网也卖食品，如果淘宝网上卖食品的时候，能够对一些重要的食品安全事项进行一些提醒，那买家就可能不上当，另外也是一种食品安全知识的普及。现场的马云听了，频频点头。
中国食品安全风险评估专家、中国工程院院士陈君石昨天在论坛上指出，只有所有食品安全责任人和利益相关者掌握一定的食品安全基本科学知识，并对现状有共同认识，才能同心携手维护食品安全。
陈君石表示，《食品安全法》即将修改，**加强力度进行监督管理，部分大城市和省会城市准备把**监管体系延伸到乡镇的趋势非常好，而行业自身管理的力度也越来越大，所有这些都使培训工作变得更为需要和迫切。
对此，陈君石呼吁，国家食品安全主管部门应该吸取国内外的有益经验，发挥当前科研院校的所有力量，制订一个良好的全国食品安全培训计划，对从中央到地方**官员、监督员、检测机构、媒体、消费者分别进行可持续的培训和宣教。
在此形势下，郑州华美万邦清洗技术有限公司十分相信中国未来的食品安全一定会一定会做得会更好。
