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关于食品添加剂脂肪酸地问题 [复制链接]

ibrahim
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  • 2005-02-06
1#
t T
发表于 2005-02-19 20:28 |只看楼主
据我所知，动物脂肪中也含有类似十六酸（棕榈酸，软酯酸）这样的高级脂肪酸，我想问问棕榈酸有没有从动物脂肪中提取的？那位高手指点一下，谢了先。
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pkwangjian
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  • 2005-02-15
2#
t T
发表于 2005-02-20 02:37 |只看该用户

棕榈酸不是从动物身上提取的，是从棕榈油中提取的。
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模糊
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t T
发表于 2005-02-24 11:51 |只看该用户

呵呵

看不懂你！
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