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现在的人都讲求健康,不是有益身体的东西不轻易放进嘴。采购年宵食品的时候也可以以“进补”为基调,那么就不必要大阵势地煲老火汤、炖补品。   女性   女性一般以滋阴养颜的进补方法为主,而补气血是最重要的一环,所以挑选零食也应以滋阴补血为主。   杏仁   润肺止咳的杏仁有美颜顺气的功效,经常放些原味的杏仁在柜头,沉闷时吃两颗,能令皮肤更紧更漂亮。   红枣   补血健脾的红枣,一直是气血两亏女性的理想平价补品,市面上一些原粒红枣糖及干红枣都有同样的功效。   土茯苓   去湿排毒的土茯苓,可以用来煲汤,有美肤养颜的功效。   男性   中医说:“肾是先天之本”,肾也是一切活力的源泉,所以男士们补身应以补肾和补气为主。爱吃肉类的男士,则应多吃些帮助消化的零食,令消化系统更顺畅,吸收得更好。   核桃   补肾又补脑的核桃最适合现代男士,拼搏之余补补虚耗过度的脑力,更有竞争力。   杏脯   生津开胃的杏脯有帮助消化的功能,但用蜜腌制的果脯含糖量高,不宜多吃。   山楂   消脂降压的山楂是最适合中年男士平日闲嚼的零食。   小朋友   小朋友一般胃口欠佳,正餐食量少,身体当然不够强壮,所以应该吃些开胃健脾的零食,令正餐的食量增加。   山楂饼   开胃健脾、帮助消化的山楂制成小饼,略带甜酸,可以增加饭量。   消滞饮料:橙、黑加仑、葡萄汁等   开胃消滞的饮料容易入口,带少许甜味又能帮助消化,平时吃得杂食多可以多喝一点。橙汁更含有丰富的维生素C,令身体抵抗力更好。   老人   精神气血都走下坡路的老人家,当然要固腰肾,而痰浊气虚也是老人家常有的毛病,因此除痰化气绝对是调理的首要目的。   蛇胆陈皮   蛇胆有清热解毒的功效,陈皮有化痰顺气之用,老人家稍有咳嗽,可以当作化痰顺气的喉糖服用。   川贝枇杷金桔   化痰清润的川贝枇杷金桔,一直是传统的化痰润喉的良品,也是老人家可以长备的小食。