（13-06-30）食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。（001发布）
科标生物检测中心是专业的第三方食品添加剂检测机构，可提供调节剂检测、抗结剂检测、消泡剂检测、抗氧化剂检测、漂白剂检测、膨松剂检测、着色剂检测、护色剂检测、酶制剂检测、增味剂检测、营养强化剂检测、防腐剂检测、甜味剂检测、增稠剂检测、香料检测等。
具体检测项目：
防腐剂：苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、脱氢醋酸、羟基苯甲酸酯类、乙酸钠、雷帕霉素、富马酸单甲酯等
着色剂：胭脂红、苋菜红、诱惑红、赤鲜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝、叶绿素铜钠、姜黄素、红花**素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等
乳化剂：脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等
甜味剂：木糖醇、糖精钠、甜蜜素、甜味素、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、异麦芽糖醇、甘草甜素、罗汉果素、甜菊糖苷、蔗糖、果糖低聚糖等
防腐剂：苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、脱氢醋酸、羟基苯甲酸酯类、乙酸钠、雷帕霉素、富马酸单甲酯等
合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等
天然色素：姜黄素、红花**素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β-胡萝卜素等
保湿剂：三聚磷酸盐、多聚磷酸盐
科标生物检测中心是专业的第三方食品添加剂检测机构，可提供调节剂检测、抗结剂检测、消泡剂检测、抗氧化剂检测、漂白剂检测、膨松剂检测、着色剂检测、护色剂检测、酶制剂检测、增味剂检测、营养强化剂检测、防腐剂检测、甜味剂检测、增稠剂检测、香料检测等。
