（001发布）食品营养强化剂是指“为增加营养成份而加入食品中的天然的或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。”(《食品卫生法》第五十四条)食品中需要强化的营养素包括人群中普遍供给不足的，或由于地理环境因素造成地区性缺乏的，或由于生活环境、生理状况变化造成的对某些营养素供给量有特殊需要的营养成分。（13-06-30）
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检测项目:
矿物质类： 钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜、锰、铬、锶、钒等
维生素类：VA、VD、VE、VC、VB族（VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、VB12）、生物素等
氨基酸类:牛磺酸等十八种必需氨基酸
其他营养素物质：DHA、AA、低聚糖、膳食纤维、益生元、卵磷脂、核苷酸，CPP、胆碱
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