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        在广东广济堂看来,色彩对孩子的吸引力是很大的,但也正是因为这种吸引力,导致现如今的儿童食品添加剂严重超标,长期食用更有损儿童的身心健康。

        其实我们不难发现,凡是关于儿童所需的东西,不管是吃的、用的还是穿的,色彩都是很鲜艳的,而似乎这已成为了一种共性。无可厚非,色彩鲜艳更容易吸引儿童的目光,所以也就有了很多的不良商家想尽办法的在颜色上面“做功夫”,于是乎也就有了很多儿童袋装食品中的着色剂添加超标,其中最为严重的就是在学校路边的小卖店内,各种廉价的三无食品充斥其中,利用塑料味浓重的包装盒内豆粒大小的彩色糖果来吸引孩子的目光,一些五彩棒棒糖除了透明塑料的包装纸外,根本就没有注明食品的成分,安全隐患之大可想而知。而那些着色剂超标的食品所涉及的添加剂
就包括有亮蓝、赤藓红、柠檬黄、诱惑红和胭脂红等等,光是这颜色的名字听着就觉得鲜艳了吧。

        孩子受颜色影响而不知道安全意识,可是作为家长,那么就应该有安全意识吧。的确,大多数家长都不会选择购买颜色鲜艳的食品给孩子吃。比如说果冻,虽然果冻中含有不同种类的果肉,但是它所呈现的嫩黄通透的颜色,让人一看就知道这颜色并非来自果肉本身,而它之所以颜色能如此吸引人,无非也就是在配料中添加了日落黄和柠檬黄两种被禁用的着色剂侵染。但是,也有一小部分家长在为孩子选购零食时,所看重的并不是食品的安全问题,而是食品的口味。

        食品着色添加剂的严重超标之危害也许很多人都还没有意识到。其实着色剂多数为化工染色剂,成本低廉,毋庸置疑,很多企业为了降低成本,都会选择在产品里面添加着色剂,目的也就是为了增加产品的美观度,更容易吸引消费者的购买欲。食品着色剂并不仅限于儿童的糖果制作,还包括我们平常餐桌上都会吃到的食物,比如说腌制的咸菜和海米,可以说涉及的范围很广。

        广东广济堂认为,着色剂本身就是一种化学合成剂,对人体的健康自然有害,如果说是偶尔食用,那么还可以代谢排出,影响不大,但若是长期食用或是一次性大量食用含量超标的着色剂食品的话,那么轻则引起过敏和腹泻等症状,重则会对肾脏、肝脏产生一定的伤害,降低人体的免疫力,甚至更为严重的是增加癌症的发病率。这些也并非是危言耸听,所以不但是家长要警惕儿童少吃含有着色剂的食品,其他人都应该注意少食用。切记,病从口入。

        本文出自广东广济堂官方网站