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高端白酒既有消费属性,也有买卖的交易属性和投资属性。白酒证券化俗称“纸白酒”,就是把白酒商品当作股票去买卖,像炒股一样炒酒,投资者既可以进行虚拟的交易,也可以要求实物交割。在早期的交易模式中,一旦白酒产品到期,投资者只能选择提货,用来自饮或进入礼品市场。
  为了让纸白酒更像是理财产品,交易平台纷纷设置了酒厂回购的渠道。它将传统的白酒行业和金融行业进行跨界组合,是白酒行业经营模式的创新和补充。
  相比于国际上文章来源华夏酒报成熟的葡萄酒理财模式,我国的白酒类交易平台可谓是“摸着石头过河”。虽然白酒类理财产品从运作模式上来讲接近股票的交易,但是交易还显得不够活跃,交易平台上的人气也不够旺。
  到目前为止,我国的白酒理财产品总容量也就10多个亿。白酒投资者主要是财务投资者、白酒收藏家、个人投资者和机构投资者四大类,需要鼓励经销商进场。他们强大的变现能力和消费能力可以增加交易的活跃度,由于懂行对白酒的交易价格起到平抑的作用,避免过度的投机行为。