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“黄酒行业复兴”、“黄酒全国化”的口号已经喊了多年,虽然黄酒企业通过学习和借鉴其它行业的经验来提升管理、营销水平等,但是黄酒行业的规模和影响力仍远不如白酒,而葡萄酒也正呈现逐步赶超的态势,谈“复兴”或许为时尚早。
  近日,关于山东即墨黄酒厂100%股权拍卖的消息引起了业内热议,同时也把北派黄酒再次拉进了大家的视线。另外,6月中旬,古越龙山“出征”17届波尔多国际葡萄酒及烈酒博览会,中国黄酒进入国际市场引发关注。那么,黄酒产区振兴能否成为行业复兴的新动力?
  理清产权关系,北派黄酒再出发
  即墨老酒特有的焦香味使其自成一派。山东即墨黄酒厂拍卖公告显示,山东即墨黄酒厂总资产为2.2亿多元,总负债额为2.1亿多元,因而,就有市场观点认为,盛极一时的山东即墨黄酒厂如今衰败了。不过,中国酒业协会黄酒分会秘书长沈振昌在拍卖前就表示,酒厂股权拍卖是为了理顺产权关系,并不是外界所传的经营不善。