现代社会，人民生活水平的提高，很多人出现营养过剩，接连出现肥胖、心脏疾病等问题，严重影响人的生活，诸多不便。
追求美食没有错，民以食为天。不过考虑到身体的承受能力，我们必须做到饮食均衡，这样才能让自己身体健康，生活才会更加自由，从而才可以吃到更多的美食。
那我们应该怎样做到饮食营养呢，这就需要荤素搭配好，尽量多吃点素，让身体环境清除更多的垃圾。很多人说那些青菜怎样煮都不好吃，没吃到肉感觉整个人感觉很空，好像没有吃饭一样，但是肚子还是很饱，如果再吃的话就会撑着。 那有什么食品可以解决这个问题呢？
一天，我一朋友拿一根火腿肠给我，让我试试。我急忙推掉说：大哥，你就不要害我了，现在蹲下来都很辛苦了。我那朋友很神秘的说，你先吃吃看。
当时碍于面子就吃了一条火腿肠，那口感很不错，很有嚼劲，如果不看的话，我还真以为是肉火腿了。当时就问：这是什么啊，怎么不像平时吃的那火腿一样的，而且不会油腻，感觉还挺好的。
朋友答道：是不是感觉不会吃肉那样油腻，但是又有吃肉的感觉， 跟平时吃青菜一样。
他这样一说，我感觉还真是那么回事。急忙问道，你这是什么啊，可以达到这样的效果，今天下班买点试一下才行。
素肉，素不相识的素。
我惊讶的说：“素肉”？什么来的，用什么做的。
朋友脸带微笑说，素肉是用大豆蛋白和植物蛋白制作而成的，易于吸收和消化，低脂肪、低热量、无胆固醇，不会给身体带来什么负担，而且营养还挺丰富的，还有肉的口感噢。像你刚才吃的品牌是瀚坤集团的乐素品牌，产品原料都是高原种植无污染。
难怪！你觉得他这个素肉可以代替肉的营养吗？
植物蛋白是唯一能代替动物蛋白的，在供养所需上，问题不大，加上还有肉的口感，对于你这肉食动物来说，是不错的选择。
嗯嗯，看来以后能满足了口感又能减轻负担，等一会买点回家尝尝。
