想开小吃店，你需要知道的情况 [复制链接]

随着现在人们生活水品的提高，以及越来越多的人开始了创业计划，小吃车的使用率也逐步增加。但还是有很多人想要开一家可以供人休憩饮食的小吃店。那么想要开小吃店，我们应该需要知道哪些事情呢？

俗话说：男怕入错行，女怕嫁错郎。在开店的时候也非常怕的就是选错开店的位置，一个好的地方可以给自己带来很好的收益，使得赚钱的速度不断攀升。当然好地址的前提应该有人，有人的地方才能有交易。那就有人问了，“如果在没钱的穷山沟里也有很多人，在那里开小吃店也能赚钱吗？”



其实我们开店为的就是赚钱，所以我们应该找到一些值得我们投资开店的地方，一般小吃店都是以上班族为主的城市，因为上班族的时间并不是很宽裕，所以希望在上下班的时候可以能够尽快吃到可口的美味，又不耽误自己的时间。所以，这就引出了下一个我们需要的知道的情况，那就是“品种”，小吃的品种，现在的小吃品种种类齐全，全国各地都有一些当地小吃，我们不能全部囊括，当然也是不可能全部收揽的。目前适合小吃店经营的小吃虽然也是品种繁多，但永远少不了的只有三种：一，饭食类，如炒饭、盖浇饭、拌饭等；二，面条类，如汤面，炒面以及粉类（肥肠粉、桂林米粉、云南米粉）；三，面点类，如包子、蒸饺、烧卖、煎饼等。这些快捷食品深受上班族的喜爱，有时候一些时间少宽裕的人也会来店内光顾，点一些饭食类以及面条类等现做的食物。

我们知道了我们开小吃店应该选择的品种后，我们再返回来讲述一下选址。

现在人们找小吃以及小吃店最多的地方就是去商业街或者去小吃街，这些地方无疑成为了人们经常去的地方，这些地方也因此成为了一个繁华的地段。我们知道，越是繁华的地方，房屋租金越贵，但我们是来投资赚钱的就务必要摒弃这一思想，那么我们就要来看看应该选择在那一地段。

我们一直认为选择在商业街或小吃街的两边是最多人进入的地方，但有所不知的是，这些地方通常不是高消费的人进出的场所。我们来想想那些人会在就近的地方买完东西就走，不会做任何停留。对，那就是急于离开，没有时间的人。我们来到租金颇贵的商业街小吃街，并不是为了迎接消费低档的人而开的，所以我们应该往深处寻店面，多远，多深才是最合适的呢？四分之一，才是最正确的选择。因为只有那些想要消费的人才会往里走，走进去以后，左顾右盼，犹如走马观花，当然在其中也会买很多东西，当看到你的店面后自然会进去吃一些好的，哪怕价格比其他地方贵，也不会取计较，毕竟他们在休闲的时候就是来消费的。

说了这么多的开小吃店应该注意的事情后，我想我们每个人都应该知道以及了解应该这么做了。然而除了小吃店赚钱意外，小吃车在商业街小吃街也会有很多赚钱的方法，那么就让我们明天再会咯！