2005年新年伊始，黑龙江乳业就传来好消息，统计显示，去年黑龙江省奶牛存栏数、鲜奶产量持续增长，位居全国之首。鲜奶产量369万吨，约占全国的五分之一，奶牛存栏达139万头。奶牛饲养业农村人均收入163元，占牧业纯收入的30%。
黑龙江省地处世界奶牛带，环境优势和资源优势，自然让奶牛昂首挺胸地走在“主辅换位”的前沿。19万头奶牛存栏，50万吨鲜奶产量，使黑龙江省双城市成为全国鲜奶产量第一大县。富裕、杜尔伯特、肇东、安达等奶牛大县也是各大乳品企业觊觎的要地。而地处小兴安岭南麓的铁力市，近两年引进澳大利亚优质奶牛5000头，采取小区集中饲养，以奶牛为主的饲养业成了林业的新兴产业。
为降低奶业风险，保护奶农利益，哈尔滨、大庆、绥化等地市推行了牛奶价格风险金制度和奶牛保险制度，在牛奶价格低于最低限价，或奶牛出现疫病、丢失或死亡时对奶农实行补贴。
国内外大乳品企业的投资新建、扩建，让奶农的饲养积极性有增无减，一方面有计划扩大饲养规模，一方面提高饲养水平，去年黑龙江省奶牛平均单产达4.8吨，规模加单产保证了鲜奶产量逐年提高。
单产的提高作为奶农降低饲养成本、提高饲养效益的一个标尺，将增强奶农的饲养积极性，为整个奶业发展提供源头拉动力。黑龙江奶牛越来越牛，顺应了奶业发展先奶源后市场的次序和客观依赖。科学、有序发展的黑龙江奶业，已经具备了很多独有的优势，实现奶业振兴，指日可待。
来源：阿里巴巴
