肝癌患者，在经过治疗后为了调养身体，往往会吃一些肉类食品，比如；鸡、鸭，鱼等，以为对身体有好处，其实是大错特错。肉类食品本来就不好消化，就算是健康人吃了它，也不易消化，更不要说那些消化系统有病变的肝癌患者。无疑是雪上加霜。 有大量临床实践证明，肝癌患者会因食用过多的肉类食品而出现发热不退、腹痛、腹胀加重、小便减少、腹水增多，特别是晚期的危重患者更为明显。这是由于肉类食品助热动火造成的。因此，肝癌患者对肉类食品应有所限制。
癌症专家卢仕铨介绍：肝癌患者多吃素食，对治疗有利，所谓素食是指:米、面、蔬菜、水果、干果等多种植物食品。这些食品中含有多种足量的营养素，能够起到养阴、清热、调气的作用。素食还能辅助药物治疗，减轻患者的恶心、呕吐、腹胀、消化不良、发热、小便赤、大便干、浮肿、腹水等症状。由于症状减轻，饮食增加，患者能获得更多的营养，从而使体重增加，病情好转。
