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生态甲鱼与养殖甲鱼的区别 [复制链接]

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   很多人都有一个误区,认为原生态野生甲鱼与养殖甲鱼没有什么区别,其实不是的,首先最大的区别就是营养价值的区别,至于怎么辨别是生态甲鱼还是养殖甲鱼呢,下面是三袁久丰水产科技有限公司的水产专家说的几点区别,希望大家在选购甲鱼时,一定要多个心眼,不要轻易上当。  

1、爪子与指甲:温室与饲料养殖的甲鱼不经常游动,也不自己觅食一般都是直接吃饲料缺少锻炼所以爪子短小,四周泥土很少爪子磨损很严重;生态甲鱼采用的放养,水库面积很大运动范围很大,需要灵活游动抓鱼虾吃,所以四肢力量很大很灵活迅速,四周有泥土花草树
木所以抓子锋利,色泽呈淡**,形状呈弯钩型对觅食起到总要作用。
  
2、裙边:温室与饲料甲鱼裙边柔软没有肉感很薄,容易垂落;生态甲鱼的裙边比较厚,硬实不易垂落。
  
3、背甲:温室甲鱼因为长期吃饲料不吃活食、没有对水流对其冲击,背甲一般不是很油亮,
光泽度也没有野外甲鱼光滑平坦;生态甲鱼的身体成流线形比较平坦,对游动觅食很有帮助,长期自己觅食,吃活鱼虾,背壳的颜色光洁度比较好没有疙瘩,颜色常见为自然黄白色。
  
4、野性:温室与饲料甲鱼因为都是食料送到嘴边,所以没有野性不凶不够灵活不好动;生态甲鱼好斗,野性十足很灵活,如果在空间很小的情况下,甲鱼很容易为自己的底盘打架。
  
5、年份:温室和饲料养殖的甲鱼生长快,一般两年就可以做成品鱼上市了,下锅炖30
分钟左右就肉就散了没有口感,而且味道腥臭; 而生态甲鱼4年左右才能做成品与上市,
下锅炖1小时以上肉不会松烂,吃起来有很滑很棉没有腥臭味道,口感非常爽。
  
6、底板:因为甲鱼是冷血动物饲料甲鱼骨头松软,很少活动的甲鱼血流不是很大,底板显白色无血色,而且甲鱼底板薄脆弱,如果染色整个底板颜色也会变色;生态甲鱼的底板厚实,
经常吃活鱼虾等食物活动量大,底部白里透红(吃活鱼虾的原因),因为每天需要爬上岸晒背爬行多少有点皱痕没有温室甲鱼平整。
本文转载自三袁久丰水产科技有限公司
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不错的文章,感谢楼主的分享!
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