各种胶体对比情况 - 肉制品论坛

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发送短消息 UID 402994 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 xuxiwen 油菜花组别注册会员帖子25 积分140 威望115 性别注册时间2013-11-24	1^# 字体大小: t T 发表于 2013-11-30 19:22 \|只看楼主以前一直用卡拉胶，去过几个肉制品加工厂看他们都用黄原胶淀粉胶亚麻籽胶还有一些复配的胶体。请问下他们的区别。
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发送短消息 UID 397321 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 qingchen qingchen 组别注册会员帖子61 积分121 威望60 性别注册时间2013-08-22	2^# 字体大小: t T 发表于 2013-12-16 13:54 \|只看该用户太专业的你要去搜搜文章看看，这方面的研究还是不少的


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发送短消息 UID 402994 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 xuxiwen 油菜花组别注册会员帖子25 积分140 威望115 性别注册时间2013-11-24	3^# 字体大小: t T 发表于 2014-01-19 09:39 \|只看楼主看网上资料说是亚麻籽胶比较好等进的货看看吧


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