秋冬养生选哪种酒？ [复制链接]

秋天到了，天气由原来的凉爽渐渐变冷，应了一句老话“一场秋雨一场寒”，在这个季节，由于气温低、天气凉，哮喘、中风、心绞痛、消化不良等疾病频发。也因此，“秋补”风潮适时来袭，餐饮店相继推出了秋冬滋补火锅、汤类等等，这使吃货们大饱口福。当然，除了“食补”外，秋冬季节喝点小酒同样也对身体大有益处。针对众多酒品，黄酒是秋季养生的首选，其次是白酒。
　　黄酒是世界上最古老的酒类之一，其内含21种氨基酸，尤其是人体必须而自身不能合成、只能依靠从食物中摄取的8种氨基酸达2550毫克，中医认为，黄酒能“杀百邪、通血脉、浓肠胃、润皮肤、消忧愁”，具有降血压、镇定神经、高效减肥及提高肝肾机能等功能，适量饮用黄酒，可以起到很好的养生效果。当然，饮用量也要适度，一般以每天不超过150毫升为宜。
　　白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的，其含有钠、铜、锌等多种微量元素。中医认为，白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。