有残留农药的果蔬，中毒潜伏期多在30分钟以内，短者10分钟，长者可达2小时。出现的主要症状有：头晕、头疼、恶心、呕吐、倦乏、食欲减退、视力模糊、四肢发麻无力等；中毒较严重者，可能伴有腹痛、腹泻、出汗、肌肉颤动、精神恍惚、言语障碍、瞳孔缩小等症状；更严重者将出现昏迷痉挛、大小便失禁、瞳孔缩小如针尖、体温升高、呼吸麻痹等症状。 臭氧热线15373603101刘梅高浓度臭氧水杀菌消毒没有残留。利用空气和水作为原材料，因而杀菌消毒成本非常低。杀菌后分解成氧气和水，因而杀菌消毒没有任何残留。１－２分钟时间即可完成杀菌消毒工作．
残留农药还可在人体内蓄积，超过一定量后会导致一些疾病，如男性不育等。此外，经国家卫生蔬菜中心等部门研究，果蔬中残留农药在人体内长期蓄积、滞留还会引发慢性中毒，诱发许多慢性疾病，如心脑血管病、糖尿病、肝病、癌症等；农药在人体内的蓄积，还会通过怀胎和哺乳传给下一代，殃及子孙后代的健康 。
臭氧，大家都知道它担任着保护全人类的使命，在地球的大气层中，臭氧有效的阻碍了紫外线对地球的照射，让全人类得以生存。可是又有多少人知道臭氧还有杀菌消毒的作用呢。臭氧有着极其强的氧化性，也极其不稳定，在42摄氏度下能迅速还原成氧气。利用其以上特性用作于各行各业杀菌消毒。效率快、成本低、无残留。目前臭氧杀菌消毒已成为全球的主流。
用臭氧水浸泡蔬菜、水果，可由表及里的杀灭细菌、病毒，降解化肥、农药残留，激活植物细胞，使您吃到天然滋味、营养丰富的果蔬，吃起来更放心，其农药残留可去除95％以上，营养不流失，保鲜时间长。
用臭氧水浸泡肉鸡、生肉、冻鱼、冻虾，可杀灭屠宰、运输过程中携带的有害病菌，降解饲养过程中吸收的生物激素、抗生素、荷尔蒙等对人体有害的物质，还可去除腥味，味道更加鲜美。
用臭氧水淘米，可降解农药化肥残留，再用臭氧净化水煮饭。煮出的米饭香醇可口，富有营养。氧对甲胺磷、氧化乐果、敌敌畏、对硫磷和溴氰菊酯均有较强的降解作用。甲胺磷降解速度最快,其次为溴氰菊酯、氧化乐果、敌敌畏、对硫磷。不同种类蔬菜中以叶菜中农药残留最易降解,其次为菜豆、果菜。经5min处理结果比较,臭氧与果蔬清洗剂对叶菜中农药残留的清洗效果相当,对茄果类蔬菜臭氧清洗效果优于果蔬清洗剂。
