买回猪肉，摇身一变成了“牛肉”；无证照的小店里，每天用工业双氧水冲泡奶茶，一天都能卖出300来杯；明知是毒凤爪，小超市的店老板还要卖给顾客……今年以来，温州相关职能部门坚持“用重典、出重拳”，以高压态势依法严厉打击和处置食品安全违法行为，查处了一批典型大案要案。昨天，温州市食安办联合各相关职能部门及各县(市、区)食安办，公布了2013年温州市食品安全十大典型案件。温州市食安办方面也表示，市民如有发现危害食品安全的相关线索，请积极向96317或市长专线12345举报。
双氧水泡出大量鱼翅
今年1月29日，平阳县公安局在平阳县鳌江镇钱仓办事处抓获负罪潜逃的犯罪嫌疑人廖世万(冒名“廖世君”)。
此前平阳工商部门已在平阳县水头镇查获50多公斤食用鱼翅，当场查获整桶工业双氧水(浓度35%过氧化氢)。经查明，从去年10月份开始，廖世万在平阳县水头镇内塘村出租房加工鱼翅过程中，利用工业过氧化氢对食品鱼翅进行漂白、软化。经温州市质检院检测，送检的鱼翅样品残留过氧化氢15.7mg/kg。
6月6日，廖世万犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金人民币2万元。
明知“曹佬大”是“毒凤爪”，还要拿来卖
今年5月15日，永嘉县工商局执法人员来到程某、石某夫妻在永嘉乌牛的超市进行食品快速检测，发现该超市内销售的“曹佬大”牌凤爪含有过氧化氢，属有毒食品，随即书面通知立即将上述食品下架，不得再行销售。
5月16日下午3点，程某和妻子石某在向顾客销售“曹佬大”牌凤爪时，被工商人员与民警当场抓获。
今年10月21日，程某和石某因犯销售有毒食品罪各被判处有期徒刑6个月，缓刑一年，并各处罚金5000元。近日，省公安厅挂牌的“曹佬大”牌毒凤爪案正式告破，在江苏创办食品公司生产毒凤爪的苍南龙港人陈某等5人分别被刑拘、逮捕、判刑，另有一人网上通缉中。此案涉案价值上千万元，毒凤爪销往全国10多个省及我市各地。
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