适合烘焙（长保质期面包、蛋糕），肉制品, 乳制品, 面制品,馅料,酱料，冷冻食品/饮品，发酵乳制品, 调味品，熟食制品等使用
1、粉末状态产品，产品中活性成分是利用筛选得到的食品级菌株以乳或糖为基料通过发酵而得到的产品。
2、产品抑菌广谱，保鲜 (抑制革兰氏阳性细菌)以及抑制革兰氏阴性细菌& 部分酵母和霉菌。
3、生产用菌株在中国卫生部制订并发布的《可用于食品的菌种名单》中。
4、产品，归类为食用香精。 产品在食品中的应用符合《GB2760-2011 食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》第B.1.3条。即“用物理方法、酶法或微生物法(所用酶制剂应符合本标准的有关规定)从食品(可以是未加工过的，也可以是经过了适合人类消费的传统的食品制备工艺的加工过程)制得的具有香味特性的物质或天然香味复合物可用于配制食品用香精。”
5、产品没有添加量的限制，也不含任何化学成分。使用后完全代替防腐剂使用，可标榜：不含防腐剂。
如有兴趣请加QQ：1246167557
