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发表于 2014-02-18 12:25 |只看楼主
   香辣牛肉酱，像老干妈的那种，很辣油多，我们用的是玻璃瓶加马口铁盖真空包装，请问用什么设备和方法杀菌呢？杀菌后需要再加防腐和抗氧化剂吗？求赐教。