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我自己通常喝饮料,偶尔喝一杯啤酒。 [复制链接]

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我的家人一般来说酒量都不大,所以逢年过节别人送的酒一般都不喝,大多"被"收藏了起来。可我对酒并不排斥,我的很多哥们儿都是酒鬼,我经常将家里的酒拿出来给他们喝,而我自己通常喝饮料,偶尔喝一杯啤酒。

  要说我有意识的买酒收藏是1989年,那年是北京红星酒厂成立50周年,他们出了一种纪念版的二锅头,65度的;当时通常都是56度,65度的早就不生产了,所以这种纪念版65度二锅头就引起了我的注意,顺手买了几瓶。

  后来又陆续关注购买一些好玩特殊的酒,比如“极品二锅头”,后来“极品”二字不让叫了,改为"珍品";山东有一种酒叫“二房”,后来因有伤风化也不让叫了改称“二坊”了,这些酒我都会买几瓶,自己收着或送人,只是觉得有意思。

  我真正开始收藏老酒,并且日后成为了职业藏酒人是2007年,乘在平遥参加摄影节的时候,被杏花村汾酒厂电视台的美女主持人宋林梅请去汾酒厂参观,临走时我在汾酒厂外一个大的汾酒专卖店里发现了不少十几二十年前的库存老汾酒,比如1991年的汾竹礼盒130元一盒合65元一瓶,比当年新出的高档青花瓷汾酒一点都不差,青花瓷汾酒当时是400多元。于是我买了不少,在回去的路上和同事闲聊天我说将来要开个老酒的专卖店。回家之后我就开始有意识地购买老酒,先是从认识的山西藏友手里买,后来发现了烧酒网认识了更多的“酒友”,结果还真"梦想成真",把老酒这件事给做大了。
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大家有没有想要买酒的啊?我去年6月份在广州参加了广交会自己办的酒展,叫“广东酒博会”,规模很大,有3个馆,还请了国内一级品酒师一起品酒,在广州的琶洲,听说今年6月20号又要办了,不如大家组团去参加吧?哈哈~~
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