展会时间：2014年11月19-21日
展会地点：孟买世界贸易中心
主办单位：印度Hospitality First展览公司
举办周期：每年一届
协办单位：Food and Beverage News
中国组展：中印展览联盟
展会介绍：
印度最大的烘焙展览会！
印度国际烘培工业展目前已经被公认为南亚地区烘焙设备、烘焙原料、加工技术及配件及新产品推出的唯一产业平台。支持建立这个过程的是一个精心策划的展会项目，致力于切实满足面包、糕点行业专业人士的需要，该展会连续8年在参展商和专业观众方面，均实现了30%以上的稳步增长。
2014年印度国际烘培工业展为你提供了一个无与伦比的买家接触机会，预计超过7,000多名活跃买家将参与采购。该展会的高质量、活跃的买家来自整个南亚地区，包括印度、巴基斯坦、孟加拉国等。
印度国际烘培工业展是印度烘焙业唯一的展示平台，包括面包与糕点等行业广泛的产品范围，从配料、设备和包装设备。
上届回顾：
96%的专业观众认为烘培业务是他们最重要的业务，专业观众质量很高！
98%的专业观众满意2013年的展会效果。
79%的烘培买家现场购买或者因为观展而购买。
观众调研显示95%的观众会将再次参加2014的烘焙展！
展品范围：
烘焙食品：面包、蛋糕、糕点、月饼、饼干等烘焙食品
烘焙原料：专用面粉、预拌粉、淀粉、土豆制品、干果；专用油脂、 鲜奶油、专用奶制品；
面粉改良剂、蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、色素、甜味剂等相关食品添加剂等
烘焙包装：包装材料、包装容器、吸塑包装、烘焙包装纸、铝箔等
烘焙设备：食品生产机械、包装机械；冷冻冷藏保鲜设备、仪器仪表及自动化装置，不锈钢
制品， 烘焙器具、金属检测装置；洒店业设备、厨房设备等
其他：烘焙书籍、烘焙教育和培训机构等
