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关于召开“特膳食品研究开发及法规标准交流研讨会”的通知

有关单位:
特膳食品在国际上被称为“定向性食品”,作为全球食品工业领域一个新兴的食品产业,许多国家都陆续在此领域投入巨大的人力、物力进行研发和生产,全球定向性食品的销售额已达到几千亿美元,并以每年10%的速度增长。通过天然产物、药食同源物质、新食品原料在体内建立生命保护屏,为特殊人群系统定量地提供特殊或针对性的生理物质与营养成分来提高机体抵抗能力已成为相关领域的研究前沿和热点。
根据我国特殊膳食用食品产业发展实际需要,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会制定公布了食品安全国家标准《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013),将于2015年7月1日起施行。
为探讨特膳食品市场供需情况以及行情展望,交流我国特膳食品研究的新技术与新产品,及时了解国家政策标准及产业布局,进一步推动这一产业健康快速发展,中国高科技产业化研究会决定召开“特膳食品研究开发及法规标准交流研讨会”。会议将邀请国家相关部门领导及知名专家、教授、优秀企业代表作主旨报告,并进行专题交流。现诚邀贵单位参加,本次会务工作由北京中培政研文化发展中心承办,大会期待您的莅临!
 一、会议内容:
   1、国内外特膳食品发展现状与趋势
   2、《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)解读
  3、婴儿配方食品中成分含量声称、比较声称及功能声称
   4、具有特殊营养功能、保健功能的特膳食品研究  
      5、婴幼儿配方食品及辅助食品研发与创新
      6、适合航天航空、军事、航海人员及运动员的特膳食品的研究与开发
      7、特殊医学用途配方食品(针对心脑血管疾病、糖尿病、癌症、老人等)      
      8、(天然产物、药食同源物质、新食品原料等)在特膳食品开发中的应用  
      9、特殊营养物质发现及功能因子分离与鉴定
      10、超微滤、微生态、微胶囊、生物发酵及酶解技术在特膳食品中的应用
      11、海洋低聚肽、几丁聚糖、壳寡糖等海洋食品原料研究及特膳食品开发
      12、新技术、新产品、新设备推广与合作对接
  二、参会对象    
  食品药品质量监督管理及检疫、检测等机构;从事食品加工、营养、微生物、植物与医学等研究的科研院(所)、大专院校相关专家学者;相关企业总经理,研发、生产、采购、市场、项目、质量管理等部门负责人。
  三、会议时间:2014年8月8日-10日(8日全天报到)
        地点:北京市(会议地点报名后另行通知)
  四、会务费:1800元/人,学生900元/人(持学生证),(含会议费、资料费、场地费、午餐费等)。食宿统一安排,费用自理。
  五、科技成果鉴定:
为了正确判别科技成果的质量和水平,经科技部主管部门授权我会可直接受理科技成果鉴定申请。按照规定的形式和程序,对科技成果进行审查和评价,并作出相应的鉴定结论,取得科技成果鉴定证书后在国家科技成果网登记并发布。
  六、论文及科研成果征集:
1、本次研讨会将面向全国征集与主题相关的学术报告及相关的科研技术成果(技术、工艺、设备)将择优安排大会发言交流,并协助安排技术项目合作对接等工作。
2、本次会议会前将印刷会刊(论文集)作为会议资料,请拟提交论文的人员尽快先将论文题目和摘要提交,并在2014年7月31日前提交电子版论文全文至会务组邮箱:[email]zghui_2012@sina.com[/email]。
七、会议赞助与产品展示:
本次会议诚邀协办单位、赞助单位,及新产品、新设备展示单位。有意向参与单位,请与会务组联系(详见附件1)。
八、联系方式